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ウコン（鬱金）は、香辛料、漢方薬として用いられるショウガ科の多年草。英名ターメリック（turmeric）、学名はCurcuma longa（シノニムCurcuma domestica）。秋ウコンともいう。またカレーの香辛料であるためヒンディー語のハルディ（Haldi）と呼ばれることもある。 日本で春ウコン（春咲きウコン）と呼ばれているものは生薬名を姜黄（ショウガ科）という別の植物である。ただし、中国ではターメリックのことを姜黄（キョウオウ、漢名：薑黄）と呼び日本で鬱金と姜黄の名前が逆になっている。 また、紫ウコンとも別植物である。 インドなどの熱帯アジアを原産とし、地下に肥大した濃黄色の根茎を持つ。この根茎を水洗して皮を剥き、5～6時間煮た後2週間ほど天日で十分乾燥させて細かく砕き、使用する。カレー料理に欠かせない香辛料であり、また黄色の着色料としてたくあんや黄袋などにも用いられる。 黄色を呈する色素成分はクルクミン（curcumine）。またクルクミンは健胃剤として用いられる。 またインド周辺では食用以外に、傷薬や肌のパック剤（体毛の伸びを抑える、肌に潤いを与える効果があると考えられている）、染料など種々の用途に使われる。 [編集] 注意 近年、健康食品としてウコンが見直されているようだが、大量に摂取すると危険もあるので注意が必要である。 以下の場合は、ウコンの摂取を控えること。 急性黄疸 ヘルペス 妊娠中 肝硬変 胆嚢炎 消化性潰瘍 （フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より） PR 経済用語 毛抜きとは株式用語の一つ。 株式相場では株価が繰り返し上昇若しくは下降した際の状態を示す符号が毛抜きの形状と似ていることから毛抜きという。 笹巻きけぬきすし 詳細は江戸三鮨を参照 元禄15年（1702年）に日本橋で総業した寿司屋の屋号。かつて江戸三鮨の一つに数えられ、現在も営業を続けている店舗とその商品。 携帯食の形態の一つで、押し寿司を握り寿司一つ分の大きさにして笹の葉を用いて巻く。 語源は、寿司職人が魚から毛抜きを用いて小骨を抜いて寿司のネタに仕上げていたとする説、魚から毛抜きで小骨を抜く意味ではなく「色気抜きの食欲をそそるほど美味い」から派生して「色気抜き（いろけぬき）」から色を外し「毛抜き」の字を宛てたとする説がある。 食材の腐敗予防や保存手段として酢と塩を用いて〆めたネタと酢飯を用いて押し寿司を作り、一口大に切断したものを殺菌作用のある笹でロール状に巻いて保ちをよくしている。巻き寿司や握り寿司に比べて歴史が古く、シャリの中央部にはネタが位置しておらず、巻いた笹を外すと握り寿司と同じ姿が表われる。 第二次世界大戦の終戦後、GHQによる民主化政策の一環として、計理士制度から公認会計士制度への見なおしや、弁護士制度の見なおしが行われた。そして、公認会計士法成立の翌年、税務代理士制度も見直しがなされることとなった。 昭和24年（1949年）に来日したカール・シャウプ博士を団長とするシャウプ使節団が発表した報告（いわゆるシャウプ勧告）において、税務代理を行う者の水準を向上し、納税者及び税務官公署のためのよりよい協力者となって、税務行政の適正円滑化を推進すべきであるとの観点からの勧告がなされた。 この報告を受けて、納税者等のためのよりよい協力者を増やすべく税務代理を行うものを「弁護士、会計士に厳しく限定せず、加えて税理士試験合格者、院免除者にも税務代理を行うことが出来るようにする」こととされた。すなわち、「国民経済の発展により税務を行う者がより多く必要となったが、弁護士、会計士は資質のみならず倫理性や適正性をも試験ではかる必要があったため、その数を安易に増加させることは困難である。このため単に税務の資質をはかるのみの簡易な税理士試験を導入し、税務従事者の絶対数を増やそう」と考えられたのである。 この結果、昭和26年（1951年）に税理士法が成立、同年6月15日に公布され同年7月15日に施行された。また、税理士法の施行に伴い、従前の税務代理士法は廃止された。又、この改正により、単に試験に合格しただけの税務従事者が誕生することになったため、単なる総称としての税務代理士は、専門家としての税理士資格へと性質が変わることになる。 （フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より） 弁理士の業務は弁理士法に規定されており、いわゆる専権業務を弁理士以外の者が行うことは法律上禁止されている。 専権業務（弁理士法4条1項） 弁理士は、他人の求めに応じ報酬を得て、特許、実用新案、意匠若しくは商標若しくは国際出願若しくは国際登録出願に関する特許庁における手続若しくは特許、実用新案、意匠若しくは商標に関する異議申立て若しくは裁定に関する経済産業大臣に対する手続についての代理又はこれらの手続に係る事項に関する鑑定若しくは政令で定める書類若しくは電磁的記録の作成を業とすることができる。 上記業務は弁理士以外の者は業として行うことはできない（弁理士法75条）。違反した場合には刑事罰の対象となる（弁理士法79条）。そのため、上記業務は弁理士の専権業務とよばれている。 なお、弁護士の隣接職種への独占業務開放の規制緩和の流れを受け、弁理士の業務範囲は年々拡大している。関税法、著作権法、不正競争防止法に関する事務等へ弁理士の守備範囲は拡大している。 周縁業務（弁理士法4条2項～6条） 侵害品輸入時における、輸入差止手続き時の代理業務（4条2項1号）。 特許、実用新案、意匠、商標、回路配置又は特定不正競争に関する仲裁事件の手続についての代理（4条2項2号）。 特許、実用新案、意匠、商標、回路配置若しくは著作物に関する権利若しくは技術上の秘密の売買契約、通常実施権の許諾に関する契約その他の契約の締結の代理若しくは媒介を行い、又はこれらに関する相談に応ずることを業とすることができる（4条3項）。 特許、実用新案、意匠若しくは商標、国際出願若しくは国際登録出願、回路配置又は特定不正競争に関する訴訟について、補佐人として陳述又は尋問をすることができる（5条）。 特許、実用新案、意匠若しくは商標、国際出願若しくは国際登録出願、回路配置又は特定不正競争に関する訴訟について、訴訟代理人となることができる（6条・但し、一定の研修修了と認定試験（特定侵害訴訟代理業務試験）の合格、そして弁護士との共同受任が条件）。 上記業務は、弁護士法72条の例外として弁理士が行うことのできる業務であり、弁護士又は弁理士以外の者は業として行うことはできない（弁護士法72条）。 違反した場合は刑事罰の対象となる（弁護士法77条）。そのため、上記業務は、弁理士の周縁業務とよばれている[要出典]。 （フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より） 「英語」という和名 英語の「英」とは、Englishという単語のポルトガル語訳 inglês の漢訳「英吉利」の略である。他に Inglaterra の漢訳とする説もある。英語という語はイングランド語あるいはイギリス語の略だが、フランス語やドイツ語など他のヨーロッパ発祥の言語と違い、日本ではこの言語のみ略称が一般的に通用している。 現況 現在、連合王国全体としての国家語は英語であるが、連合王国に含まれるウェールズやスコットランドでは英語以外の言語話者もいる。 20世紀中盤まで、イギリスが多くの植民地を抱えていたことが、英語話者数の増加の要因となった（大英帝国を参照）。イギリスの採った植民地政策は間接統治であった。つまり、エリート層をイギリス本国で教育を受けさせ、それぞれの植民地へ送り返した。上層階級であるエリート層はみな英語で教育を受けたため、植民地行政では英語が支配的となり、独立後もこの状態が続く。かくして、旧イギリス領（現在その多くはイギリス連邦に加盟している）では英語が公的に（政治・経済・教育で）使われるようになり、イギリスとこれらの地域の共通語になった。 第二次世界大戦後、イギリスは徐々に国際政治での影響力を弱めていくが、同じく英語を使用するアメリカ合衆国がビジネス・メディア・自然科学・医療・芸術など学術・文化など広い分野において強い影響力を持つようになり、結果として英語が有用な外国語として世界に広く普及することになった。国際機関や国際組織、外交分野、国際ビジネスなどにおいてはほとんどの文書が英語で記述されるようになり、打ち合せなどの類も余程のことがない限り英語を共通語として行われることが多い。航空管制の無線交信も（国内線であっても）原則、英語とすることとなっている。 また、ほとんど全ての他言語が英語の発達に寄与している。例えば日本語由来の Karaoke（カラオケ）やTsunami（津波）、ラテン語起源の De facto（事実上）、ドイツ語由来の Kindergarten（幼稚園）、ヒンディー語由来の Shampoo（シャンプー）など、世界の様々な言語から外来語を輸入している。このことも英語が世界共通語になった一因であると考えられている。 （フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より） http://www.ebloggy.com/blog.php?username=acablog&id=9 http://www.ebloggy.com/blog.php?username=acablog&id=8 http://www.ebloggy.com/blog.php?username=acablog&id=10 http://www.ebloggy.com/blog.php?username=acablog&id=2
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