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日本では、以前は40歳以上の人の30人に1人が罹患しているといわれていたが(1988年、1989年)、2000年の疫学的調査からは40歳以上の17人に1人が罹患しているという結果が報告されている(日本緑内障学会 2000年)。 日本国内で治療中の患者は約30万人(厚生省患者調査2002年)。潜在患者数は400万人ともいわれる(2000年)。

 

緑内障は感染症ではない。発症者の傾向としては、以下の人が罹患しやすいといわれる。

 

強度の近視または遠視

家族に緑内障発症者がいる

糖尿病にかかっている

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

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焼肉(やきにく)とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。

 

肉を焼く方法には、直火焼き(網焼き、串焼き等)と鉄板焼きとがある。直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ちるので比較的さっぱりとした味となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となる。

 

日本生まれの焼肉の場合には味付けは、醤油を基本として酒、砂糖、ニンニク、ゴマなどを調合して作った配合調味料(タレ)を使うものと、塩、胡椒やレモン等に焼いた肉を箸でつまみ、漬して味付けをするものが一般的である。

 

 

近年では、肉をあらかじめ漬けダレに漬けておく韓国式の焼肉も普及した。

 

キャンプ等のバーベキューで食べることも多い。

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

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焼肉

野菜嫌いの多くでは、その味(渋さや苦さ)に影響する傾向が見られ、他方ではキノコの見た目的な部分で、ある種の連想により別のものに対する拒否感の延長で嫌うケースも見られる(→食べず嫌い)。

 

味の面での問題では、野菜の多くが温野菜などの形で加熱調理すると、渋みや苦さ、あるいはタマネギやネギの刺激臭といった、子供が嫌う要素が和らぎ、ものによっては甘くなるなど、子供の好む要素が高くなるものも見られる。また歯応えが柔らかくなる点や、加熱料理する事で見た目的なかさが減り、より一口で多く食べられる点も見逃せない。

 

また見た目の点では、みじん切りにする方法や他の料理に混ぜ込むという方法が用いられ、ハンバーグやカレーといった子供が好む料理に入れられる場合も見られる。この中では、細かく切る事で加熱されやすくなり、より食べ易くなるという効果も見られよう。またシチューでは遊び要素的にユニークな形をさせた野菜を前面に出し、子供に興味を抱かせるという方法も聞かれる。

 

このほか、生野菜でも葉野菜の渋みでは茹でる形で調理すると渋みの原因であるアクが抜け、食べ易くなるもの(ホウレンソウやコマツナなど)があり、またこれらの野菜は生食よりもむしろ茹で調理した方が健康に良いとする意見もある。これらはお浸しにして鰹節や醤油などで味付けをしたり、または他の料理に添えたりする。

 

他にも野菜炒めのように、子供にも好まれる肉と野菜の折中料理もあり、その一方で生野菜でも茹でただけの温野菜でも、マヨネーズやドレッシングの工夫で美味しく食べられる場合も多く、「野菜嫌いだから」と問題視して無理にでも食べさせるのではなく、美味しく食べられる体験をさせていくことが、成長の過程として大事な事であるといえよう。

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

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簡易郵便局は、全局でオンライン化された。 しかし、オンライン化は振替・貯金業務の一部のみでしかなされず、貯金非取扱で為替・振替のみ取扱の簡易局はオフラインのままである。

 

また、オンラインとは言っても、CTMでは最小限の処理しかできない。例えば、通常払込みは、払込書を貯金事務センターに郵送して行なう。郵便貯金を取扱わず郵便振替を取扱う簡易局において電信為替・電信振替をする場合、その簡易局は電話で監督局(多くは集配普通局)にCTMでの代行入力を依頼して行うので、電話の通信に障害があった際利用できないことや、処理の大幅な遅延などが日常的に存在するため、利用の際には十分注意する必要がある。

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

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網膜症

パウダーを牛乳や水などに溶かし(シェイク)、食事の補助として飲むのが一般的である。

トレーニング時は、終了後30分以内に飲むことが望ましいとされる。

筋肥大や維持のため、異化が起きやすい起床後や、(就寝後は成長ホルモン分泌が活発になるため)就寝前などの摂取を勧めているものもある。

蛋白質は一度に大量摂取しても体内で消化吸収しきれないため、蛋白質摂取量は(他の食事分も合わせて)1食あたり最大でも 30g 程度にするのがよい、とされている。

1日に必要な蛋白質の量は除脂肪体重 1kg あたり 11.2g と言われているが、運動やトレーニングをする者はその頻度・強度あるいは年齢性別により、除脂肪体重 1kg あたり 1.53g が摂取の目安とされている。

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

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